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ビタミンと美容

ビタミンを摂取するのも美容の為にも基本はバランスのとれた食生活です。毎日の食事の栄養が偏っていたり喫煙・飲酒・睡眠不足などが続くとお肌にも身体にも良くありません。どんな食品にどんなビタミンが含まれているのかもう1度見直してみましょう。まず、皮膚を正常な状態に保つ働きがあるのはビタミンAです。ウナギやカボチャ、ほうれん草、ニンジンなどに多く含まれています。妊娠初期の方は摂りすぎに注意しましょう。美容に欠かせないビタミンといえばビタミンB2です。ビタミンB2は豚肉や鶏肉、鰯やサバに多く含まれています。ビタミンB群は加熱しても失われる事のないビタミンなので安心して摂取しましょう。肌荒れやシミに効果的なビタミンCはブロッコリーやピーマン、パセリなどに含まれていますが水溶性のビタミンなので水に溶け出してしまいやすく熱にも弱いといった弱点があります。生食できる果物などがビタミンCを効率よく摂取できる優れものです。

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