ビタミンEは1922年に発見されたそうで、その研究は今でも世界中で盛んに行われているそうです。ビタミンEはトコフェロールとも呼ばれ、脂溶性ビタミンとなります。ビタミンEは日本人の食事摂取基準によると成人男性で9mg成人女性で8mgほど摂取するのが望ましいとされています。ビタミンEは動脈硬化や生活習慣病の予防などに期待されている栄養素です。ビタミンEはアーモンドや植物油などに多く含まれているみたいですね。また、ビタミンEはビタミンCやビタミンAと摂取することで相乗効果が期待できるそうです。ビタミンEは天然と合成とでは吸収率に差があり、ビタミンEを摂取するなら断然天然で摂取する方が望ましいようです。ビタミンEのその他の効果としては、ストレスの耐性に効果が有るみたいですので、イライラしやすいと言う方はビタミンEを摂取すると良いかも知れません。
