ビタミン効果

ビタミンB群は各ビタミンBの総称ですが、それぞれビタミンBが含まれている食品について解説します。まず、ビタミンB1が多く含まれている食品は、豚肉や玄米などに多く含まれているそうです。ビタミンB1が不足すると疲れやすいなどの欠乏症が出るので、気をつけましょう。続いてビタミンB2が多く含まれる食品は、レバーなどに多く含まれているそうです。日常的に気軽に摂取できる食品としては、納豆や卵にも含まれているので欠乏症の恐れはあまりないかも知れません。続いてビタミンB6が多く含まれている食品はにんにくやとうがらしに多く含まれています。ビタミンB6は妊娠中に欠乏しやすいそうですので、妊娠中の方はとくに注意しましょう。また、肝臓に脂肪が溜まることを抑える働きもビタミンB6にはあるそうですので、お酒や脂肪分の多い食事を良く取る人もビタミンB6を多く摂取した方が良いでしょう。